Apresentação
- Inteiro, sem cabeça, eviscerado, sem pele
- Em posta
- Em pedaços
Caraterísticas
Lophius vomerinus
Lophius piscatorius
Lophius spp
Arte de pesca e zona de pesca variáveis
Calibres:
Diversos
Embalagem
- Higienizado: Inteiro
- Em saco: Inteiro, em posta ou em pedaços
- Em vácuo: Em posta, inteiro
- A granel: Inteiro, em posta ou em pedaços